د لنډ زنځیر غوړ اسیدونه، په شمول د بیوټیرایټ او د هغې څخه اخیستل شوي بڼې، د اوبو د کرنې په رژیمونو کې د نباتاتو څخه اخیستل شوي اجزاو احتمالي منفي اغیزو د بیرته راګرځولو یا ښه کولو لپاره د غذايي تکمیلاتو په توګه کارول شوي، او په تی لرونکو او څارویو کې د ښه ښودل شوي فزیولوژیکي او روغتیا لوړولو اغیزو ډیری برخه لري. ټریبوټیرن، د بیوټیریک اسید څخه اخیستل شوی، د فارم شوي څارویو په رژیم کې د ضمیمه په توګه ارزول شوی، چې په ډیری ډولونو کې یې ژمنې پایلې لري. په کب او کرسټاسین کې، د ټریبوټیرن غذايي شاملول خورا وروستي دي او لږ مطالعه شوي مګر پایلې وړاندیز کوي چې دا ممکن د آبي څارویو لپاره خورا ګټور وي. دا په ځانګړي ډول د غوښې خوړونکو ډولونو لپاره مهم دی، چې خواړه یې باید د کب د خواړو د مینځپانګې کمولو لپاره غوره شي ترڅو د سکتور چاپیریالي او اقتصادي پایښت لوړ کړي. اوسنی کار ټریبوټیرن مشخص کوي او د آبي ډولونو لپاره د خواړو کې د بیوټیریک اسید د رژیم سرچینې په توګه د هغې کارولو اصلي پایلې وړاندې کوي. اصلي تمرکز د آبي کرنې ډولونو ته ورکول کیږي او دا چې څنګه ټریبوټرین، د تغذیې ضمیمه په توګه، کولی شي د نباتاتو پر بنسټ د آبي فیډونو په غوره کولو کې مرسته وکړي.
2. ګلیسیریل بټیریټ
د بوتیریک اسید یو ناخوښ بوی لري او په اسانۍ سره بې ثباته کیږي، او د څارویو لخوا د خوړلو وروسته د کولمو شاته پای ته رسیدل ستونزمن دي، نو دا په مستقیم ډول په تولید کې نشي کارول کیدی. ګلیسیریل بوتیریټ د بوتیریک اسید او ګلیسرین غوړ محصول دی. بوتیریک اسید او ګلیسرین د کوویلنټ بانډونو سره تړلي دي. دوی د pH1-7 څخه تر 230 ℃ پورې مستحکم دي. د څارویو لخوا د خوړلو وروسته، ګلیسیریل بوتیریټ په معدې کې نه تجزیه کیږي، مګر د پانقراټيک لیپیس عمل لاندې په کولمو کې بوتیریک اسید او ګلیسرین ته تجزیه کیږي، ورو ورو بوتیریک اسید خوشې کوي. ګلیسیریل بوتیریټ، د تغذیې اضافه کونکي په توګه، د کارولو لپاره اسانه، خوندي، غیر زهرجن، او یو ځانګړی خوند لري. دا نه یوازې هغه ستونزه حل کوي چې بوتیریک اسید د مایع په توګه اضافه کول ستونزمن دي او بد بوی لري، بلکه دا ستونزه هم ښه کوي چې بوتیریک اسید د مستقیم کارولو په وخت کې د کولمو لارې ته رسیدل ستونزمن دي. دا د بوتیریک اسید یو له غوره مشتقاتو او د هسټامین ضد محصولاتو څخه ګڼل کیږي.
۲.۱ ګلیسیریل ټریبیوټریټ او ګلیسیریل مونوبیوټریټ
ټریبوټریند بوتیریک اسید ۳ مالیکولونه او د ګلیسیرول ۱ مالیکول لري. ټریبوټیرن ورو ورو په کولمو کې د پانقراټيک لیپاز له لارې بوتیریک اسید خوشې کوي، چې یوه برخه یې د کولمو په مخ کې خوشې کیږي، او یوه برخه یې د کولمو شاته ته رسیدلی شي ترڅو رول ولوبوي؛ مونوبوټیریک اسید ګلیسیریډ د بوتیریک اسید د یو مالیکول لخوا رامینځته کیږي چې د ګلیسیرول لومړي ځای (Sn-1 سایټ) سره تړل کیږي، کوم چې هایدروفیلیک او لیپوفیلیک ځانګړتیاوې لري. دا کولی شي د هاضمې جوس سره د کولمو شاته پای ته ورسیږي. ځینې بوتیریک اسید د پانقراټيک لیپاز لخوا خوشې کیږي، او ځینې یې په مستقیم ډول د کولمو اپیتیلیل حجرو لخوا جذب کیږي. دا د کولمو د مغز حجرو کې په بوتیریک اسید او ګلیسیرول کې تجزیه کیږي، د کولمو ویلی وده هڅوي. ګلیسیریل بوتیریټ مالیکولر قطبي او غیر قطبي لري، کوم چې کولی شي په مؤثره توګه د اصلي رنځجنیک باکتریا هایدروفیلیک یا لیپوفیلیک حجرو دیوال غشا ته ننوځي، د باکتریا حجرو برید وکړي، د حجرو جوړښت له منځه یوسي، او زیان رسونکي باکتریاوې ووژني. مونوبوټریک اسید ګلیسریډ په ګرام مثبت باکتریا او ګرام منفي باکتریا باندې قوي انټي باکتریا اغیزه لري، او غوره انټي باکتریا اغیزه لري.
۲.۲ په آبي محصولاتو کې د ګلیسیریل بټیریټ کارول
ګلیسیریل بوتیریټ، د بوتیریک اسید د مشتق په توګه، کولی شي په مؤثره توګه د کولمو پانقراټيک لیپاز د عمل لاندې بوتیریک اسید خوشې کړي، او بې بوی، مستحکم، خوندي او له پاتې شونو څخه پاک دی. دا د انټي بیوټیکونو لپاره یو له غوره بدیلونو څخه دی او په پراخه کچه په آبي زراعت کې کارول کیږي. ژای کیولینګ او نورو ښودلې چې کله د 100-150 ملی ګرامه / کیلو ګرامه ټریبیوټیلګلیسیرول ایسټر په تغذیه کې اضافه شي، د وزن زیاتوالي کچه، د ودې ځانګړي کچه، د مختلفو هاضمي انزایمونو فعالیتونه او د 100 ملی ګرامه / کیلو ګرامه ټریبیوټیلګلیسیرول ایسټر اضافه کولو دمخه او وروسته د کولمو ویلی لوړوالی د پام وړ لوړ کیدی شي؛ تانګ کیفینګ او نورو څیړونکو وموندله چې په تغذیه کې د 1.5 ګرامه / کیلو ګرامه ټریبیوټیلګلیسیرول ایسټر اضافه کول کولی شي د پینیوس وینامی د ودې فعالیت د پام وړ ښه کړي، او په کولمو کې د رنځجنیک وایبریو شمیر د پام وړ کم کړي؛ جیانګ ینګینګ او نورو. وموندل شوه چې په تغذیه کې د 1g/kg ټریبیوټیل ګلیسرایډ اضافه کول کولی شي د الولوژینوجینټیک کروسیان کارپ د وزن زیاتوالي کچه د پام وړ لوړه کړي، د خوړو ضخامت کم کړي، او په هیپاټوپینکریا کې د سوپر آکسایډ ډیسموټیس (SOD) فعالیت زیات کړي؛ ځینو مطالعاتو ښودلې چې د 1000 ملی ګرامه/کیلو ګرامه اضافه کولټریبوټیل ګلیسرایډپه غذايي رژیم کې شاملول کولی شي د جیان کارپ د کولمو سوپر آکسایډ ډیسموټیز (SOD) فعالیت د پام وړ زیات کړي.
د پوسټ وخت: جنوري-۰۵-۲۰۲۳
