د چرګانو په فارم کې د پوټاشیم ډیفورمیټ ارزښت:

د پام وړ باکتریا ضد اغیز (د ایسچریچیا کولی له 30٪ څخه ډیر کمول)، د خوړو د تبادلې کچه 5-8٪ ښه کول، د انټي بیوټیکونو ځای په ځای کول ترڅو د اسهال کچه 42٪ کمه کړي. د برویلر چرګانو وزن په هر چرګ کې 80-120 ګرامه دی، د هګیو ورکولو چرګانو د هګیو تولید کچه 2-3٪ زیاته شوې، او جامع ګټې یې 8٪ -12٪ زیاتې شوې، کوم چې په شنه کرنه کې یو مهم پرمختګ دی.

د پوټاشیم ډیفورمیټد خوړو د اضافه کولو د نوي ډول په توګه، په وروستیو کلونو کې د چرګانو د فارم په برخه کې د پام وړ غوښتنلیک ارزښت ښودلی دی. د دې ځانګړي انټي باکتریا ضد، د ودې هڅونه، او د کولمو روغتیا ښه کولو میکانیزمونه د صحي چرګانو فارم لپاره یو نوی حل چمتو کوي.

۱، د پوټاشیم ډیفورمیټ فزیکي او کیمیاوي ځانګړتیاوې او فعال اساس

د پوټاشیم ډیفورمیټدا یو کرسټالین مرکب دی چې د فارمیک اسید او پوټاشیم ډیفورمیټ د ترکیب له لارې د 1:1 د مولر تناسب کې جوړ شوی، د مالیکولي فورمول CHKO ₂ سره. دا د سپینې کرسټالین پوډر په توګه ښکاري او په اوبو کې په اسانۍ سره حل کیږي. دا عضوي اسید مالګه په تیزابي چاپیریال کې مستحکم پاتې کیږي، مګر کولی شي فارمیک اسید او پوټاشیم ډیفورمیټ په غیر جانبدار یا ضعیف الکلین چاپیریال کې جلا او خوشې کړي (لکه د چرګانو کولمو). د دې ځانګړی ارزښت پدې حقیقت کې دی چې فارمیک اسید د پیژندل شوي عضوي اسیدونو په مینځ کې ترټولو قوي انټي باکتریا فعالیت سره لنډ زنځیر غوړ اسید دی، پداسې حال کې چې پوټاشیم ایونونه کولی شي الکترولیتونه بشپړ کړي، او دواړه یوځای کار کوي.

د باکتریا ضد اغیزد پوټاشیم ډیفورمیټپه عمده توګه د دریو لارو له لارې ترلاسه کیږي:

جلا شوي فارمیک اسید مالیکولونه کولی شي د باکتریا حجرو غشا ته ننوځي، د داخلي pH کم کړي، او د مایکروبیل انزایم سیسټمونو او د مغذي موادو لیږد کې مداخله وکړي؛
نا حل شوی فارمیک اسید د باکتریا حجرو ته ننوځي او په H⁺ او HCOO⁻ کې تجزیه کیږي، د باکتریا نیوکلیک اسیدونو جوړښت ګډوډوي، په ځانګړي توګه د ګرام منفي باکتریا لکه سالمونیلا او ایسچریچیا کولی باندې د پام وړ مخنیوي اغیزې ښیې.

څېړنو ښودلې ده چې د 0.6٪ پوټاشیم فارمیټ اضافه کول کولی شي د برویلر چرګانو په سیکم کې د ایسچریچیا کولی شمیر له 30٪ څخه ډیر کم کړي؛

د زیان رسوونکو باکتریاوو د تکثیر مخنیوي سره، په غیر مستقیم ډول د ګټورو باکتریاوو لکه لیټیک اسید باکتریا استعمار ته وده ورکول، او د کولمو مایکروبیوټا توازن ښه کول.

۲، د چرګانو په فارم کې د عمل اصلي میکانیزم
۱. د باکتریا ضد موثریت، د ناروغۍ بار کموي

د پوټاشیم ډیفورمیټ باکتریا ضد اغیز په عمده توګه د دریو لارو له لارې ترلاسه کیږي:
جلا شوي فارمیک اسید مالیکولونه کولی شي د باکتریا حجرو غشا ته ننوځي، د داخلي pH کم کړي، او د مایکروبیل انزایم سیسټمونو او د مغذي موادو لیږد کې مداخله وکړي؛
نا حل شوی فارمیک اسید د باکتریا حجرو ته ننوځي او په H⁺ او HCOO⁻ کې تجزیه کیږي، د باکتریا نیوکلیک اسیدونو جوړښت ګډوډوي، په ځانګړي توګه د ګرام منفي باکتریا لکه سالمونیلا او ایسچریچیا کولی باندې د پام وړ مخنیوي اغیزې ښیې. څیړنې ښودلې چې د 0.6٪ پوټاشیم ډیفورمیټ اضافه کول کولی شي د برویلر چرګانو په سیکم کې د ایسچریچیا کولی شمیر له 30٪ څخه ډیر کم کړي؛
د زیان رسوونکو باکتریاوو د تکثیر مخنیوي سره، په غیر مستقیم ډول د ګټورو باکتریاوو لکه لیټیک اسید باکتریا استعمار ته وده ورکول، او د کولمو مایکروبیوټا توازن ښه کول.

۲. د هاضمې فعالیت ښه کول او د خوړو د کارولو موثریت ښه کول

د معدې د لارې د pH ارزښت کم کړئ، پیپسینوجن فعال کړئ، او د پروټین ماتولو ته وده ورکړئ؛
په پانقراس کې د هاضمې انزایمونو سرایت هڅوي، د نشایسته او غوړ د هضم کچه ښه کوي. تجربوي معلومات ښیي چې د برویلر خواړو ته د 0.5٪ پوټاشیم ډیفورمیټ اضافه کول کولی شي د خواړو د تبادلې کچه 5-8٪ لوړه کړي؛

د کولمو د ویلوس جوړښت ساتنه وکړئ او د کوچنۍ کولمو د جذب سطحې ساحه زیاته کړئ. د الکترون مایکروسکوپي مشاهدې څرګنده کړه چې د پوټاشیم فارمیټ سره درملنه شوي برویلر چرګانو کې د جیجونم ویلوس لوړوالی د کنټرول ګروپ په پرتله 15٪ -20٪ زیات شوی.

د چین د کرنې وزارت (۲۰۱۹). دا د ډیری میکانیزمونو له لارې د اسهال پیښې کموي. د ۳۵ ورځو زاړه سپینو بڼکو لرونکي برویلر تجربې کې، د ۰.۸٪ اضافه کولد پوټاشیم ډیفورمیټد خالي ګروپ په پرتله د اسهال کچه ۴۲٪ کمه کړه، او اغیز یې د انټي بیوټیک ګروپ سره ورته و.
۳، په حقیقي تولید کې د غوښتنلیک ګټې

۱. د غوښینو چرګانو په فارم کې فعالیت
د ودې فعالیت: په ۴۲ ورځو کې، د ذبحې لپاره د وزن اوسط زیاتوالی ۸۰-۱۲۰ ګرامه دی، او یوشانوالی یې ۵ سلنه ښه شوی دی؛

د غوښې د کیفیت ښه والی: د سینې د عضلاتو د څاڅکو ضایع کموي او د شیلف ژوند اوږدوي. دا ممکن د اکسیډیټیو فشار کمولو سره تړاو ولري، د سیرم MDA کچه د 25٪ کمیدو سره؛

اقتصادي ګټې: د اوسنيو خوړو د نرخونو پر بنسټ محاسبه شوي، هر چرګ کولی شي خالص عاید 0.3-0.5 یوان زیات کړي.
۲. د هګیو د چرګانو په تولید کې کارول
د هګیو د تولید کچه ۲-۳٪ زیاته شوې ده، په ځانګړې توګه د چرګانو لپاره چې د لوړ وخت وروسته هګۍ اچوي؛

د هګیو د پوستکیو کیفیت کې ښه والی، د هګیو د ماتیدو کچه کې د 0.5-1 سلنې کمښت سره، د کلسیم د جذب موثریت د زیاتوالي له امله؛

په غایطه موادو کې د امونیا غلظت د پام وړ کم کړئ (۳۰٪ -۴۰٪) او د کور دننه چاپیریال ښه کړئ.

د چرګانو د ناف د التهاب پیښې کمې شوې، او د 7 ورځو ماشومانو د ژوندي پاتې کیدو کچه 1.5-2٪ زیاته شوه.

۴، د علمي کارونې پلان او احتیاطي تدابیر
۱. د اضافه کولو سپارښتنه شوې اندازه

د غوښې غوښه: 0.5٪ -1.2٪ (په لومړي پړاو کې لوړه، په وروستي پړاو کې ټیټه)؛
د هګۍ اچولو چرګې: 0.3% -0.6%؛
د څښاک اوبو اضافه کونکي: 0.1٪ -0.2٪ (د تیزابیت ورکوونکو سره یوځای کارول کیږي).

۲. د مطابقت مهارتونه
د پروبیوټیکونو او د نباتاتو د اړینو غوړیو سره همغږي کارول کولی شي اغیز زیات کړي؛
د الکلین موادو (لکه د بیکینګ سوډا) سره مستقیم مخلوط کولو څخه ډډه وکړئ؛
د مسو د لوړ خوراکي توکو کې د اضافه شوي مسو اندازه باید د 10٪ -15٪ پورې زیاته شي.

۳. د کیفیت کنټرول مهم ټکي
هغه محصولات غوره کړئ چې د ≥ 98٪ پاکوالي سره وي، او د ناپاکۍ (لکه درانه فلزات) مینځپانګه باید د GB/T 27985 معیار سره مطابقت ولري؛
په یخ او وچ ځای کې ذخیره کړئ، د خلاصیدو وروسته ژر تر ژره وکاروئ؛
په خوړو کې د کلسیم سرچینو توازن ته پام وکړئ، ځکه چې ډیر مصرف کولی شي د منرالونو جذب اغیزمن کړي.

۵، د راتلونکي پرمختګ رجحانات
د دقیق تغذیې ټیکنالوژۍ په پراختیا سره، د پوټاشیم ډیفورمیټ ورو خوشې کولو فورمولونه او مایکرو انکیپسول شوي محصولات به د څیړنې او پراختیا لار شي. د چرګانو په فارم کې د انټي بیوټیک مقاومت کمولو رجحان لاندې، د فعال اولیګوساکرایډونو او انزایم چمتووالي ترکیب به د چرګانو د تولید موثریت نور هم ښه کړي. د یادونې وړ ده چې په 2024 کې د چین د کرنې علومو اکاډمۍ وروستۍ څیړنې وموندله چې د پوټاشیم فارمیټ ممکن د TLR4/NF - κ B سیګنالینګ لارې تنظیم کولو سره د کولمو معافیت لوړ کړي، د دې د فعال پرمختګ لپاره نوی نظري اساس چمتو کوي.

تمرین ښودلې ده چې د منطقي استعمالد پوټاشیم ډیفورمیټکولی شي د چرګانو د فارم جامع ګټې 8٪ -12٪ زیاتې کړي، مګر د هغې اغیزمنتوب د تغذیې مدیریت او د رژیم اساسي جوړښت په څیر فکتورونو لخوا اغیزمن کیږي.

بزګران باید د خپلو شرایطو پراساس تدریجي تجربې ترسره کړي ترڅو د غوره غوښتنلیک پلان ومومي او د دې شنه اضافه کولو اقتصادي او ایکولوژیکي ارزښت څخه په بشپړه توګه ګټه پورته کړي.