ګولۍ وهلد کرسټاسین د ودې لپاره یو اړین اړیکه ده. پینیوس وینامی د بدن د ودې معیار پوره کولو لپاره په خپل ژوند کې څو ځله ویلې کیدو ته اړتیا لري.

Ⅰ、 د Penaeus vannamei د ماتولو اصول

د پینیوس وانامی بدن باید د ودې هدف ترلاسه کولو لپاره په دوره یي ډول توی شي. کله چې د اوبو تودوخه ۲۸ درجو وي، ځوان چنګاښونه په هرو ۳۰-۴۰ ساعتونو کې یو ځل توی شي؛ ځوان چنګاښونه چې وزن یې ۱-۵ ګرامه وي په هرو ۴-۶ ورځو کې یو ځل توی شي؛ له ۱۵ ګرامه څخه پورته چنګاښونه عموما په هرو ۲ اونیو کې یو ځل توی شي.

Ⅱ، د څو نښو نښانو او د خولې کېدو لاملونو تحلیل

۱. د خولې کېدو د دورې څو نښې

د چنګاښ پوستکی ډېر سخت دی، چې عموماً د "اوسپنې پوستکي چنګاښ" په نوم یادېږي. دا خالي معده یا پاتې شوې معده لري. دا د کولمو لاره په روښانه ډول نشي لیدلی، د بدن په سطحه رنګ ژور شوی، او ژیړ رنګ د پام وړ زیات شوی دی. په ځانګړې توګه، د اوپرکولم دواړه خواوې تور، سور او ژیړ دي، د ګیل فیلامینټونه پړسیدلي، سپین، ژیړ او تور دي، او پښې او پښې په سره داغونو پوښل شوي دي. د هیپاټوپانکریا خاکه روښانه ده، پړسوب یا اټروفیک نه ده، او د زړه ساحې خاکه روښانه او خټه ژیړ ده.

۲. چنګاښ معمولا ډېر سیلیټونه لري

د چنګاښ پوستکی دوه ګونی پوستکی دی، چې د پوستکي په نرمۍ سره د تاوولو سره لرې کیدی شي. پوټکی خورا نازک دی، چې معمولا د "دوه ګوني پوستکي چنګاښ" یا "کریسپي چنګاښ" په نوم پیژندل کیږي. دا نری دی، د بدن په سطحه ډیر میلانین لري، د ګیل فلامینټونو پړسوب او زخمونه، ډیری یې ژیړ او تور دي. خالي کولمو او معدې، کمزوری ژوند. د حوض په غاړه پروت یا په اوبو کې ګرځیدل، د هایپوکسیا نښې نښانې ښیې. د چاپیریال بدلونونو سره حساس، د لږ بدلونونو او د مړینې لوی زیاتوالي سره.

۳. د نرمې مولټینګ پروسه تقریبا په لاندې دریو مرحلو ویشل کیدی شي:

۱) د ویلې کېدو څخه مخکې، دا د وروستي ویلې کېدو له پای څخه د راتلونکي ویلې کېدو تر پیل پورې دورې ته اشاره کوي. وخت د بدن د اوږدوالي سره سم توپیر لري، معمولا د ۱۲ او ۱۵ ورځو ترمنځ. پدې موده کې، پینیوس وانامی په عمده توګه تغذیه، په ځانګړې توګه کلسیم راټولوي.

۲) د اوبو ورکولو موده، یوازې څو ثانیې یا له لسو دقیقو څخه ډیر وخت. اوبه ورکولو ډیره انرژي مصرفوي. که چیرې چنګاښ کمزوری وي یا په بدن کې د تغذیې کمښت وي، نو دوی ډیری وختونه په بشپړ ډول اوبه کوي او دوه ګونی پوښ جوړوي.

۳) د ویلې کیدو وروسته، دا هغه دورې ته اشاره کوي کله چې نوی پوټکی له نرم څخه سخت ته بدلیږي، او وخت شاوخوا ۲ ~ ۱.۵ ورځې دی (پرته له دې چې د چنګاښ تخمونه). وروسته له دې چې زوړ پوستکی له مینځه یوړل شي، نو نوی پوستکی په وخت سره کلسیفی نشي کولی، په دې توګه د "نرم خولۍ چنګاښ" جوړوي.

۴. د اوبو د کیفیت خرابوالی او د تغذیې نشتوالی د ناروغۍ اصلي لاملونه دي.

د اوبو د کیفیت خرابوالی اکثرا په هغو حوضونو کې پیښیږي چې د اوبو رنګ یې ډیر غلیظ وي، او شفافیت یې تقریبا صفر وي. د اوبو په سطحه د تیلو فلمونه او ډیری مړه الجي شتون لري، او ځینې وختونه د اوبو په سطحه د کبانو بوی شتون لري. پدې وخت کې، الجي په لوی شمیر کې ضرب کیږي، او د اوبو په سطحه منحل شوي اکسیجن د ورځې په جریان کې ډیر مشبوع کیږي؛ په شپه کې، د الجي لوی شمیر د اکسیجن مصرف کونکي فکتور کیږي، چې په پایله کې د حوض په ښکته کې کم منحل شوي اکسیجن رامینځته کیږي، کوم چې د چنګاښ تغذیه او ویلې کیدو اغیزه کوي. د اوږدې مودې لپاره، خولۍ خورا سخته وي.

۵. د اقلیم بدلون او خارجي زهر کولی شي د چنګاښ غیر معمولي تودوخه رامینځته کړي، کوم چې د "دوه پوستکي چنګاښ" او "نرم خولۍ چنګاښ" د جوړولو عامل هم دی.

Ⅲ، اهمیتد کلسیم اضافه کولد Penaeus vannamei د توتولو پرمهال:

د چنګاښ په بدن کې زیرمه شوي کلسیم په جدي توګه له لاسه ورکوي. که چیرې بهرنۍ نړۍ په وخت سره بشپړه نشي، نو پینیوس وانامی نشي کولی د اوبو بدن لخوا چمتو شوي کلسیم جذب کړي، کوم چې د چنګاښ د توییدو د ناکامۍ لامل کیدی شي. د توییدو وروسته د سختو خولو وخت ډیر اوږد دی. که چیرې دا د باکتریا لخوا برید شوی وي یا پدې وخت کې فشار ولري، نو دا په ډله ایز ډول مړ کیدل خورا اسانه دي. له همدې امله، موږ باید د مصنوعي لارو په واسطه د اوبو بدن کې کلسیم بشپړ کړو. چنګاښ کولی شي د تنفس او بدن د ننوتلو له لارې په اوبو بدن کې کلسیم او انرژي جذب کړي.

د پوټاشیم ډیفورمیټ +کلسیم پروپیونیټد اوبو تعقیم کولو او کلسیم اضافه کولو کې مرسته کول نه یوازې د پینیوس وانامی سره مرسته کولی شي چې په اسانۍ سره توی شي، بلکې د باکتریا مخه هم نیسي او د فشار په وړاندې مقاومت کوي، پدې توګه د چنګاښ د کرنې ګټې ښه کوي.