د څارویو په خوړو کې د الیسین کارول یوه کلاسیکه او دوامداره موضوع ده. په ځانګړي توګه د "انټي بیوټیک کمولو او منع کولو" په اوسني شرایطو کې، د طبیعي، څو اړخیز فعال اضافه کونکي په توګه د دې ارزښت په زیاتیدونکي توګه څرګندیږي.
الیسین یوه فعاله ماده ده چې له لہسن څخه استخراج کیږي یا په مصنوعي ډول ترکیب کیږي. د دې لومړني فعال مادې د ارګانوسلفر مرکبات دي لکه ډایلیل ټرای سلفایډ. لاندې د دې رول او په تغذیه کې د کارولو تفصیلي توضیحات دي.
د عمل اصلي میکانیزمونه
د الیسین اغیزې څو اړخیزې دي، چې د هغې په ځانګړي ارګانوسلفر مرکب جوړښت کې ولاړې دي:
- پراخ طیف ضد باکتریا عمل:
- دا کولی شي د باکتریا حجرو غشا ته ننوځي، د دوی جوړښت ګډوډ کړي، او د حجرو مینځپانګې لیکیدو لامل شي.
- دا د باکتریا حجرو دننه د ځینو انزایمونو فعالیت منع کوي، د دوی میټابولیزم سره مداخله کوي.
- دا د ګرام مثبت او ګرام منفي باکتریا دواړو په وړاندې ښه مخنیوي اغیزې ښیې، لکهد ای کولی،سالمونیلا، اوسټیفیلوکوکس اوریوس.
- د ویروس ضد عمل:
- که څه هم دا په مستقیم ډول ویروسونه نشي وژلی، دا کولی شي د معافیت سیسټم هڅولو او د ویروس د یرغل او نقل کولو پروسو سره د مداخلې له لارې د ځینې ویروسي ناروغیو سره مبارزه کې مرسته وکړي.
- د اشتها هڅونه:
- الیسین د لہسن یو ځانګړی، تیز بوی لري چې په مؤثره توګه د څارویو د بوی او خوند حس هڅوي. دا کولی شي په خوړو کې ناغوښتل شوي بویونه پټ کړي (د بیلګې په توګه، د ځینو درملو یا د غوښې او هډوکو خواړو څخه)، په دې توګه د خوړو مصرف زیاتوي.
- د معافیت پیاوړتیا:
- دا د معافیتي ارګانونو (لکه تلی، تایموس) پراختیا ته وده ورکوي او د میکروفیجونو او T-لیمفوسایټونو فاګوسیتیک فعالیت او تکثیر ته وده ورکوي، په دې توګه د بدن غیر مشخص معافیت لوړوي.
- د کولمو روغتیا ښه شوې:
- دا د کولمو مایکرو ایکولوژی ته وده ورکوي د زیان رسوونکو باکتریاو مخه نیسي او د ګټورو باکتریاو وده هڅوي (د مثال په توګه،لاکټوباسیلوس).
- دا د کولمو پرازیتونو (د بیلګې په توګه، ګرد چینجي) په ایستلو او وژلو کې مرسته کوي.
- د غوښې کیفیت ښه شوی:
- اوږدمهاله اضافه کول کولی شي په غوښه کې د کولیسټرول کچه راټیټه کړي او په عضلاتو کې د خوند لوړولو امینو اسیدونو (د مثال په توګه، میتیونین) مینځپانګه زیاته کړي، چې پایله یې ډیر خوندور غوښه ده.
په مختلفو حیواناتو کې استعمالونه او اغیزې
۱. په چرګانو کې (چرګان، بتخانې، قاز)
- د کولمو روغتیا لپاره د انټي بیوټیک بدیل: په مؤثره توګه د دې پیښې مخنیوی او کمويد ای کولی،سالمونیلوسس، او د نکروټیک انټرایټس، د مړینې کچه راټیټوي.
- د تولید فعالیت ښه شوی: د خوړو د اخیستلو او د خوړو د تبادلې تناسب زیاتوي، د وزن زیاتوالي ته وده ورکوي.
- د هګیو کیفیت ښه شوی:
- د چرګانو هګۍ اچول: د اوږدې مودې کارول کولی شي د هګیو د هګیو د هګۍ اچولو کچه لوړه کړي او په هګیو کې د کولیسټرول مینځپانګه د پام وړ کمه کړي، چې "ټیټ کولیسټرول، مغذي موادو څخه بډایه هګۍ" تولیدوي.
- د روغتیا ساتنه: د فشار په وختونو کې کارول (د مثال په توګه، موسمي بدلونونه، واکسین کول) ټولیز مقاومت زیاتوي.
۲. په خنزیرانو کې (په ځانګړې توګه خنزیر او پای ته رسوونکي خنزیرونه)
- د خنزیر د اسهال کنټرول: د دې په وړاندې خورا مؤثرهد ای کولیچې د خنزیر د پوستکي د سوروالي لامل کیږي، چې دا د شیدو ورکوونکو په رژیم کې یو غوره "انټي بیوټیک بدیل" جوړوي.
- د ودې وده: د لہسن ځانګړی بوی په مؤثره توګه خنزیران د خوړلو لپاره جذبوي، د شیدو ورکولو فشار کموي، او اوسط ورځنی حاصل ښه کوي.
- د جسد کیفیت ښه شوی: د غوښې سلنه زیاتوي، د غوړ ضخامت کموي، او د خنزیر د غوښې خوند ښه کوي.
- د پرازیتونو کنټرول: د پرازیتونو لکه د خنزیر ګرد چینجي په وړاندې ځینې انتیلمینټیک اغیزې لري.
۳. په آبي حیواناتو کې (کب، چنګاښ، چنګاښ)
- د خوړو ورکولو قوي جذبونکی: په ډیری آبي ډولونو باندې قوي اشتها ورکوونکی اغیزه لري، د خوړو اخیستلو اندازه د پام وړ زیاتوي او د څړځای وخت کموي.
- د باکتریایي ناروغیو مخنیوی او درملنه: د باکتریایي انترایټس، ګیل روټ، او سره پوستکي ناروغۍ مخنیوي او درملنې کې مؤثر دی.
- د ځيګر ساتنه او کولريسېس: د ځيګر د غوړو ميتابوليزم ته وده ورکوي او د غوړو ځيګر ناروغۍ مخنيوي کې مرسته کوي.
- د اوبو د کیفیت ښه والی: په غایطه موادو کې خارج شوی الیسین کولی شي د اوبو په ستون کې ځینې زیان رسونکي باکتریاوې لږ څه منع کړي.
۴. په شخوند وهونکو (غواګانو، پسونو) کې
- د رومن تخمر تنظیمول: د زیان رسوونکو رومن میکروبونو مخه نیسي او ګټور میکروبونه هڅوي، د فایبر هضم او بې ثباته غوړ اسید تولید ښه کوي.
- د شیدو حاصلات او کیفیت زیاتول: کولی شي د شیدو تولید تر یوې اندازې پورې زیات کړي او د سوماتیک حجرو شمیر کم کړي.
- د پرازیتونو کنټرول: د معدې په نیماتوډونو باندې یو څه وژونکي اغیز لري.
د کارونې غورونه
- خوراک:
- ډېر خوراک تل ښه نه وي. ډېر خوراک کولی شي برعکس وي، چې د خولې او معدې د لارې د ډېر خارښت لامل کېږي.
- سپارښتنه شوې اندازه عموما د هر میټریک ټن بشپړ خوراک لپاره 50-300 ګرامه ده، چې د څارویو ډول، د ودې مرحلې او د محصول پاکوالي پورې اړه لري.
- ثبات:
- طبیعي الیسین د تودوخې سره حساس دی او کله چې رڼا او تودوخې سره مخ شي په اسانۍ سره تجزیه کیږي.
- د خوړو په صنعت کې کارول شوي ډیری الیسین کیپسول شوي یا کیمیاوي ترکیب شوي دي، چې د ګولۍ تودوخې سره د مقاومت لپاره یې ثبات خورا ښه کوي او ډاډ ترلاسه کوي چې فعال اجزا کولمو ته رسیږي.
- د بوی پاتې شوني:
- که څه هم په خوړو کې ګټه ده، خو احتیاط ته اړتیا ده. په شیدو ورکوونکو غواګانو او وزو کې د هوږې زیات استعمال ممکن د شیدو محصولاتو ته د هوږې خوند ورکړي. د مړو د بوی څخه د مخنیوي لپاره د ذبح کولو دمخه د وتلو مناسب وخت سپارښتنه کیږي.
- د مطابقت:
- دا ممکن د ځینو انټي بیوټیکونو سره مخالفت وکړي (د بیلګې په توګه، اکسیټرا سایکلین)، مګر عموما د ډیری اضافو سره هیڅ منفي تعامل نلري.
لنډیز
الیسین یو طبیعي، خوندي او مؤثره خواړه اضافه کونکی دی چې د باکتریا ضد، اشتها ورکوونکی، معافیت لوړونکی، او د کیفیت ښه کولو ځانګړتیاوې سره یوځای کوي. د نن ورځې د جامع "انټي بیوټیک بندیز" دور کې، دا د څارویو د کولمو روغتیا ساتلو او د څارویو د صنعت د شنه، دوامداره پرمختګ ډاډمن کولو کې یو لازمي رول لوبوي، د دې ګټو څخه مننه چې هیڅ پاتې شوني نه پریږدي او د باکتریا مقاومت رامینځته کولو لپاره ټیټ ظرفیت لري. دا د خوړو په جوړولو کې یو کلاسیک "ټول اړخیز" دی.
د پوسټ وخت: نومبر-۱۱-۲۰۲۵
